Песамилл има брусни сигнал за подешавање гриндера, тако да можете произвести различите квалитете брашна. Можете тачно да подесите карактеристике брашна као што су оштећење шкроба и апсорпција воде помоћу циркулационог система и подешавање газа за мљевење.